Il Monte Sinai (alto ben 2285 metri), si trova a sud del Monastero di Santa Caterina, e riveste, oltre che una notevole rilevanza storica, anche una grande importanza religiosa soprattutto per gli Ebrei, i Cristiani e i Musulmani, dato che su questa montagna, secondo il vecchio testamento, Mosè ricevette i Dieci Comandamenti.

I luoghi del Sinai sono citati oltre che nell' Antico Testamento anche nel Corano e la leggenda vuole che Maometto nei suoi viaggi passò proprio su questo Monte.

Per arrivare alla sommità del Monte (la "camminata" richiede più di 3 ore!) ci sono due possibilità: o seguire un sentiero più facile ma più lungo oppure affrontare i circa 4.000 gradini eretti dai monaci.
Entrambi i tragitti conducono ad una zona all'aperto nota come il Bacino di Elia, da dove partono i restanti 750 gradini che conducono alla cima. Arrivati In vetta si trova la Cappella della Santissima Trinità, edificata nel 1934 sulle rovine di un’antica cappella risalente all' anno 363 (d.C.).